材料方面需要用到的是
- 1 package Oreo Chocolate Sandwich Cookies(16 ounce)
- 1 package Philadelphia Cream Cheese(8 ounce)
- 2 package Baker's Semi sweet baking chocolate(8 ounce)
首先将Oreo饼干弄碎,当然期间可以偷吃几片oreo :)
饼干弄碎成粉状后加入cream cheese,这时就可以闻到cheese的香味和oreo饼干香味的结合体
在香味洋溢的四周围下把这两样材料搅拌在一起,当然也就是两样材料的结合啦
最后一个过程就是溶解大家都爱吃的巧克力,对我们来说是噩梦的开始,我们买的巧克力里是有馅的。所以大家记得别买到有馅的哦,不然就很难溶了
把搅拌好的oreo搓成圆形再浸在巧克力溶浆里,浸泡均匀后再放些oreo碎片就完成啦
我们完成啦,完成了就可以放进冰箱,冷了就可以上菜啦
上菜咯,上菜咯,口感方面是蛮ok,外层的巧克力是硬的,当咬下去时可以感觉到里面是软软的,而且口里都充满oreo的味道,满足满足
但感觉上我们的oreo truffle好像还是有些缺陷,但有缺陷下次才有进步的空间。
No comments:
Post a Comment